Pezzata rossa valdostana

Dal 2013 l’attenzione di Eporedia2004 si è rivolta al rilancio di una manifestazione che nel passato tanto ha rappresentato per gli allevatori di bestiame del Canavese.

Parliamo della Mostra Provinciale della Razza Pezzata Rossa Valdostana giunta alla sua 60^ edizione e che fino ad una decina di anni orsono richiamava ad Ivrea allevatori, appassionati ed anche curiosi e che solo lo scorso anno – dopo diversi anni di assenza – è tornata a svolgersi ad Ivrea.

Per questo motivo quest’anno la nostra Associazione ha deciso di impegnarsi, in collaborazione con gli allevatori del Canavese, per il rilancio di questa manifestazione che si svolgerà ad Ivrea nelle giornate del 15, 16 e 17 novembre.

Oltre alla consueta esposizione degli animali verrà organizzata la “Sagra del bollito” dove sarà possibile degustare il bollito misto a prezzi contenuti ed in un ambiente riscaldato per tutta la durata della manifestazione.